Bistro

Nuestro Grupo fue escogido como el indicado para desarrollar un plan para el establecimiento de un Bistro
Del plan hemos desarrollado hasta el momento los siguientes puntos:

• Temática: México-Panameña
• Propuesta de Menú
• Horario: 10:00 am - 2:00 pm y 4:00 pm - 8:00 pm

Para la creación del menú es necesario tener en cuanta los siguiente:

1. Concepto Gastronómico del Bistro
2. Tamaño del Bistro
3. Tipo de Cliente
4. Costo
5. Productos de Temporada
6. Comidas
7. Horario

Propuesta de Menú para nuestro Bistro.